Schlagwort: saisonal

Italienische Spargelröllchen – schnell, einfach, lecker!

Italienische Spargelröllchen – schnell, einfach, lecker!

Am 24. Juni endet offiziell die Spargelsaison. Wie jedes Jahr. Es bleiben also nur noch 10 Tage, bevor dann erst einmal Spargelfasten angesagt sind. Eigentlich wollte ich diese Saison ganz viele meiner Lieblingsspargelrezepte mit euch teilen. Eigentlich. Dann habe ich im Mai quasi direkt im […]

Sommerliche Nockerlpfanne

Sommerliche Nockerlpfanne

Spätzle sind so eine Sache für sich. Ich esse sie unheimlich gerne, aber leider bin ich zu doof, sie über’s Brett zu schaben. Und gekauft, ist einfach nicht so lecker. Naja, ich bin keine Schwäbin und kein Profikoch, deshalb finde ich es eigentlich auch gar […]